Имеретинский

«Имеретинский» – мягкий, нежный и белый сыр, он идеально подходит, например, для приготовления хачапури. Он не волокнистый, у него цельная, упругая масса с кучей маленьких глазков. Его очень приятно положить толстым ломтем на свежий хлеб. Первоначальный деревенский рецепт предполагает приготовление этого сыра из сырого молока, но поскольку наш продукт предназначен для продажи, то мы используем пастеризованное.

Молоко коровье пастеризованное, термофильная молочная закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая.

Белки: 21,6
Жиры: 19
Углеводы: 0
Калорийность: 270,4 Ккал
Упаковка: Вакуум
Вес: 300 г