Ваш регион:

Владимир
close

Мы угадали?

Выберите ваш регион
recall top-button

Рецепты

Оссобуко с картофельным муссом

Оссобуко с картофельным муссом
Традиционное региональное итальянское блюдо, оссобуко – это тушёная в течение длительного времени телячья голяшка с мозговой косточкой, которая имеет нежный и сочный вкус, отлично оттеняемый соусом и гарниром.
  • Пошаговый рецепт
  • Ингредиенты
Для приготовления используется телячья голяшка с мраморными прожилками, которая томится в томатном соусе 12 часов. Оссобуко выкладывается на тарелку к гарниру, которым служит картофельный мусс. Вкусным и красивым дополнением выступает микрозелень и томаты черри.
Телячья голяшка «Оссобуко от Джона», томатный соус, картофель, микрозелень, томаты черри.

Фермерское хозяйство и собственное производство

100% контроль качества на каждом шаге производства

Собственная служба доставки вашего заказа

Профессиональная служба поддержки клиентов

0
Ваши покупки
Закрыть
Ваша корзина пуста
Нажмите здесь, чтобы продолжить покупки